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點沖咖啡好
發問:
我買左雀巢金裝咖粉同咖啡伴侶,沖一杯好咖啡份量點調校
最佳解答:
◆ 雀巢金裝咖啡粉品質算高級,通常都有大中細瓶裝,如果是作個人品嘗、而每天都只是飲兩到三杯每杯約 70-80ml,那最好買細瓶裝,因每瓶開口後其香味會慢幔消失,細瓶約可用兩星期,啱唔好。 ◆ 沖咖啡要用大滚的開水,每杯一般用一茶匙(約比匙身滿些少)使夠,初嘗咖啡不要太味濃,這可試出金裝咖啡的本味。 ◆ 接著可加入咖啡伴侶,初試咖啡可加重一點使奶味較多,約加入一至二茶匙使可。 ◆ 只有咖啡和奶的"咖啡"已可品嘗喇,你是可以感覺到咖啡香加上奶味的滑,同然以後可根據自己口味把咖啡粉和咖啡伴女再加減,沖調出自己的至愛味道。 ◆ 如果想味道豐富啲,可以加糖,但不要用白沙糖,用咖啡專用糖才好味,我自己就用太古甘香方糖 Raw Sugar 粒,每杯用一粒啱啱好,才不至太甜蓋過咖啡香,但有時並不加糖,味道更佳。 參考參考,希望資料幫到你 圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_1.gif
其他解答:
我就用一比一的份量,但如果你 喜歡較甜味(糖的份量較多),就試用一份咖啡,五分四咖啡伴侶吧,希望能幫到你
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